Pelo, piel y uñas: qué pueden prometer de verdad la biotina, el colágeno y compañía
Qué vitaminas y minerales pueden decir algo del pelo, la piel y las uñas según el Reglamento 432/2012, sus niveles máximos de la EFSA, qué dice...
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Guías de suplementos y superalimentos ecológicos
Cada semana, un artículo con evidencia, dosis reales y sin promesas que la ciencia no respalde. Para elegir bien lo que tomas.
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Tipos de colágeno: hidrolizado, tipo I, II y III, qué significa cada uno
Qué diferencia hay entre el colágeno tipo I, II y III, qué significan hidrolizado, péptidos, gelatina y no desnaturalizado (UC-II), y cómo influye el origen bovino,...
Cómo tomar el hierro: con qué sí, con qué no y a qué hora
En ayunas o con comida, con vitamina C o con café, por la mañana o por la tarde, a diario o en días alternos: cómo tomar...
Extractos estandarizados: qué significan 8:1, 10:1 o 95 % en la etiqueta
Qué es un extracto seco, en qué se diferencia de la planta en polvo, qué significan las proporciones 8:1 o 10:1 y el «estandarizado al 95...
Preguntas frecuentes sobre la ashwagandha: precauciones e interacciones
Quién no debe tomar ashwagandha, con qué medicamentos puede interaccionar, qué se sabe sobre el hígado y el tiroides, efectos secundarios y cuánto tiempo se puede...
Ashwagandha KSM-66 y otros extractos: cómo leer la etiqueta
Raíz, hoja o ambas; raíz en polvo o extracto; qué significa el porcentaje de withanólidos y cómo se diferencian KSM-66 y Sensoril. Una guía práctica para...
Ashwagandha: qué es, de dónde viene y qué se puede decir de ella
Qué es la ashwagandha (Withania somnifera), de dónde viene, qué parte de la planta llevan los complementos, por qué no tiene declaraciones de salud autorizadas, por...
Ácido ascórbico, Ester-C o vitamina C tamponada: diferencias
Qué es el ácido ascórbico, qué son los ascorbatos tamponados y qué es Ester-C, qué dice la evidencia sobre absorción y tolerancia digestiva y cómo elegir.
Vitamina C: cuánta necesitas, alimentos y complementos
Cuánta vitamina C necesitas según la EFSA, qué alimentos la aportan, qué declaraciones están autorizadas y cuánta es demasiado en complementos.
Cómo tomar probióticos: con o sin comida, conservación y antibióticos
Guía práctica para tomar probióticos: si es mejor en ayunas o con comida, a qué hora, cómo separarlos de un antibiótico, cómo conservarlos para que no...
Cómo leer la etiqueta de un probiótico: cepas, UFC y fecha
Qué significan el género, la especie y el código de cepa de un probiótico, qué son las UFC, por qué importa que la cifra esté garantizada...
Probióticos: qué son, qué no son y qué se puede decir de ellos
Qué es exactamente un probiótico según la definición de la FAO y la OMS, en qué se diferencia de un prebiótico o un alimento fermentado, por...
Cómo tomar la coenzima Q10: momento del día, con comida y precauciones
Cómo tomar la coenzima Q10 para aprovecharla mejor: con qué comida, por la mañana o por la noche, si conviene repartir la dosis, cuánto tarda en...