La Gloria Mediterránea Jengibre en Polvo Ecológico, 200 g
Jengibre ecológico deshidratado y molido fino, con un solo ingrediente. Pensado para quien cocina a menudo platos asiáticos, indios o repostería especiada y quiere el sabor picante y cálido del jengibre sin depender de la raíz fresca.
Datos clave
| Contenido del envase | 200 g |
|---|---|
| Ingrediente | Jengibre en polvo de agricultura ecológica (único ingrediente) |
| Uso | Al gusto, como especia en cocina y repostería |
| Apto para | Veganos · Sin lactosa |
Características
- Producto ecológico: 100 % jengibre de agricultura ecológica.
- Alto contenido en fibra: 14 g por 100 g de producto.
- Sabor picante y aroma cítrico, más concentrado que el de la raíz fresca.
- Molido fino: se integra sin grumos en salsas y masas.
- Sin aditivos, sin conservantes y sin lactosa.
- Se conserva mejor que la raíz fresca y permite dosificar con precisión.
¿Cuál elegir?
Este es jengibre para cocinar, una especia. Si buscas un complemento alimenticio en cápsulas con jengibre, tienes la Cúrcuma, Jengibre y Pimienta Negra de Divine Feminine Nature. Para un golden milk, combínalo con la Cúrcuma Molida Ecológica y la Canela de Ceilán en Polvo Ecológica. Todas en la colección de especias y condimentos.
Para saber más
No es adecuado si…
- Tienes alergia al sésamo o a los frutos de cáscara: puede contener trazas de sésamo y frutos de cáscara.
Preguntas frecuentes
¿En qué recetas lo puedo usar? En sopas y caldos, marinadas, salsas y salteados, platos de cocina asiática e india, bebidas calientes e infusiones, y en bizcochos, galletas y repostería especiada.
¿Es apto para veganos? Sí, es apto para veganos y no contiene lactosa.
¿Lleva algún otro ingrediente? No. El único ingrediente es jengibre en polvo de agricultura ecológica, sin aditivos ni conservantes.
Información nutricional
Valores nutricionales medios por 100 g
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético | 1404 kJ / 335 kcal |
| Grasas | 4,2 g |
| – de las cuales saturadas | 2,6 g |
| Hidratos de carbono | 72 g |
| – de los cuales azúcares | 3,4 g |
| Fibra | 14 g |
| Proteínas | 9 g |
| Sal | 0,07 g |
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes: Jengibre en polvo*
(*) Ingrediente procedente de la agricultura ecológica.
Alérgenos: Puede contener trazas de sésamo y frutos de cáscara.
Modo de empleo y conservación
Utilizar al gusto para realzar tus recetas:
- Sopas y caldos.
- Marinadas, salsas y salteados.
- Platos de cocina asiática e india.
- Bebidas calientes e infusiones.
- Bizcochos, galletas y repostería especiada.
Conservar en un lugar fresco y seco. Cerrar bien el envase después de su uso.
Advertencias
- Puede contener trazas de sésamo y frutos de cáscara.
- Mantener fuera del alcance de los niños.
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