Omega 3 y el Corazón: Qué Dice el Estudio de 2026 sobre el Riesgo de Arritmia
¿El omega 3 aumenta el riesgo de arritmia? Un metaanálisis de 2026 con 35 ensayos y 114.592 personas sitúa el riesgo en dosis altas de tipo farmacológico, no en las dosis habituales de un complemento. Te explicamos qué dice, sus límites y cómo leer la dosis de tu omega 3.
Respuesta rápida: no con las dosis habituales de un complemento. Un metaanálisis publicado en julio de 2026 en Circulation: Arrhythmia and Electrophysiology, con 35 ensayos y 114.592 participantes, no encontró más riesgo de fibrilación auricular por debajo de 1.500 mg diarios de EPA+DHA. Por encima de esa cifra, con dosis de tipo farmacológico, sí vio un aumento pequeño del riesgo absoluto (0,8 %) en personas con enfermedad cardiovascular. La única declaración autorizada en la UE sobre omega 3 y corazón dice que el EPA y el DHA contribuyen al funcionamiento normal del corazón, con 250 mg diarios.
Durante años ha circulado la idea de que el omega 3 "da arritmias". Venía de estudios reales, pero se contaba sin la letra pequeña: la dosis. A finales de julio de 2026, el Fatty Acid Research Institute (FARI) publicó el metaanálisis más amplio hecho hasta ahora sobre este tema, y la conclusión cambia el titular. Te contamos qué dice, qué no dice y qué límites tiene.
¿De dónde viene la idea de que el omega 3 causa arritmias?
En 2021, un metaanálisis publicado en Circulation reunió 7 ensayos con 81.210 pacientes y vio que quienes tomaban omega 3 marino tenían más riesgo de fibrilación auricular, la arritmia más frecuente: un 49 % más de riesgo relativo con más de 1 g al día y un 12 % más con 1 g o menos. Eran ensayos hechos en su mayoría con personas con enfermedad cardiovascular o alto riesgo, y varios usaban dosis altas.
Un riesgo relativo del 49 % suena alarmante, pero no dice cuántas personas de cada cien tienen el problema. Por eso conviene mirar siempre el riesgo absoluto; lo explicamos en cómo leer un estudio científico sin que te engañen.
¿Qué dice el metaanálisis de 2026?
El nuevo trabajo, firmado por Nada Abuknesha y William S. Harris (FARI) junto a otros investigadores, amplía mucho la base de datos:
- 35 ensayos aleatorizados y 114.592 participantes, frente a un máximo de 8 ensayos en los análisis anteriores.
- 15 ensayos con datos de fibrilación auricular que no se habían publicado, lo que reduce el sesgo de incluir solo los estudios que comunicaban el problema.
- Por debajo de 1.500 mg/día de EPA+DHA, no hubo aumento del riesgo de fibrilación auricular, tampoco en personas con riesgo cardiovascular elevado.
- Por encima de 1.500 mg/día, dosis propias del uso como medicamento, hubo un aumento del riesgo absoluto de alrededor del 0,8 % en personas con enfermedad cardiovascular establecida.
Los autores separan dos usos muy distintos: las dosis nutricionales (unos 500-1.500 mg/día) y las farmacológicas (2-4 g/día), que se prescriben para casos concretos y bajo control médico.
Los límites que conviene tener en cuenta
Un metaanálisis no es la última palabra. Junta ensayos con poblaciones, productos y duraciones diferentes, y su resultado depende de esas decisiones. Además, este trabajo lo encargó la Global Organization for EPA and DHA Omega-3s (GOED), la asociación del sector del omega 3, según el comunicado del propio FARI. Eso no lo invalida, pero es un dato que debes conocer. Lo razonable es leerlo como lo que es: un análisis amplio que tranquiliza sobre las dosis habituales y que no cambia la prudencia con las dosis altas.
¿Qué se puede decir del omega 3 y el corazón?
En la UE, el Reglamento (UE) 432/2012 autoriza esta declaración: "Los ácidos eicosapentaenoico y docosahexaenoico contribuyen al funcionamiento normal del corazón". Solo se puede usar en alimentos que sean al menos "fuente de omega 3" y debe informarse de que el efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 250 mg de EPA y DHA.
Fuera de esa frase, cualquier promesa sobre arritmias, colesterol o "proteger el corazón" no está autorizada. Un complemento de omega 3 no sustituye ningún tratamiento cardiológico. Te explicamos el sistema en las declaraciones de salud autorizadas y quién evalúa estas frases en qué es la EFSA.
¿Cuánto omega 3 es una dosis alta?
Lo primero es mirar bien la etiqueta: lo que cuenta son los miligramos de EPA y DHA, no los de aceite. Un envase que dice "2.000 mg" puede referirse al aceite total; la cifra útil está en la tabla. Lo explicamos en cómo leer el EPA y el DHA en la etiqueta.
| Cantidad diaria de EPA+DHA | Qué significa |
|---|---|
| 250 mg | Cantidad de la declaración autorizada sobre el funcionamiento normal del corazón |
| Hasta 1.500 mg | Rango en el que el metaanálisis de 2026 no vio más fibrilación auricular |
| Más de 1.500 mg | Rango en el que vio un aumento pequeño del riesgo en personas con enfermedad cardiovascular |
| Hasta 5 g (suplementación) | La EFSA concluyó en 2012 que no plantea problemas de seguridad en adultos |
Un ejemplo con nuestro catálogo: el Naturcuore Omega 3 2000 mg aporta 700 mg de EPA y 500 mg de DHA en la dosis diaria de 2 perlas, es decir, 1.200 mg de EPA+DHA: por encima de los 250 mg de la declaración y por debajo de los 1.500 mg en los que el metaanálisis vio el aumento de riesgo. Si a la vez tomas otro producto con omega 3 o comes mucho pescado azul, suma.
¿Importa de qué pescado viene el aceite?
Sí. El mercurio se acumula a lo largo de la cadena alimentaria, así que los grandes depredadores longevos concentran mucho más que los peces pequeños. En la tabla técnica de la FDA y la EPA estadounidenses, la anchoa tiene una media de 0,02 µg/g de mercurio y figura entre las "mejores opciones", mientras que el pez espada ronda 1,00 µg/g y el tiburón 0,98 µg/g. El aceite de nuestro Omega 3 de Naturcuore procede de anchoa salvaje.
El origen ayuda, pero no sustituye los controles. Si quieres saber qué preguntar a una marca, lo tienes en metales pesados y análisis en complementos, y para la frescura del aceite, en calidad del omega 3: oxidación.
¿Es lo mismo el omega 3 que el omega 7?
No. El omega 3 marino (EPA y DHA) es una grasa poliinsaturada de cadena larga que viene sobre todo del pescado azul. El omega 7 (ácido palmitoleico) es una grasa monoinsaturada presente, por ejemplo, en el aceite del fruto del espino amarillo (Hippophaë rhamnoides). Son ácidos grasos distintos y no hay declaraciones de salud autorizadas para el omega 7. Los comparamos con el 6 y el 9 en omega 3, 6, 7 y 9: en qué se diferencian.
En la colección de omega 3, 6, 7 y 9 tienes, además del Naturcuore, el Omega 3-6-9 con vitamina E de Divine Feminine Nature, que combina aceites de pescado, onagra y lino (unos 100 mg de EPA+DHA por perla), y el Omega 7 de espino amarillo, sin mezclas.
Precauciones
- Si tienes una enfermedad cardiovascular, una arritmia diagnosticada o te han recetado omega 3 a dosis altas, habla con tu cardiólogo antes de añadir o cambiar cualquier complemento.
- Si tomas anticoagulantes o antiagregantes, o vas a operarte, consúltalo con tu médico.
- En el embarazo y la lactancia, consulta antes con un profesional; algunas fórmulas lo desaconsejan en su etiqueta.
- Los aceites de pescado no son aptos si tienes alergia al pescado ni para dietas vegetarianas, y las perlas suelen ser de gelatina.
- No superes la dosis diaria indicada en el envase. Los complementos no sustituyen una dieta variada y equilibrada.
Preguntas frecuentes
¿El omega 3 puede causar arritmias?
Con dosis altas de tipo farmacológico se ha visto un aumento pequeño del riesgo de fibrilación auricular, sobre todo en personas con enfermedad cardiovascular. Con menos de 1.500 mg diarios de EPA+DHA, el metaanálisis de 2026 no lo encontró.
¿Cuánto omega 3 se puede tomar al día sin riesgo?
La EFSA concluyó que hasta 5 g diarios de EPA+DHA en complementos no plantean problemas de seguridad en adultos. Aun así, lo sensato es seguir la dosis del envase y consultar si tienes una enfermedad cardiovascular.
¿Cuánto omega 3 necesito para el corazón?
La declaración autorizada en la UE indica que el efecto beneficioso sobre el funcionamiento normal del corazón se obtiene con 250 mg diarios de EPA y DHA.
¿Puedo tomar omega 3 si tengo fibrilación auricular?
Consúltalo con tu cardiólogo: él conoce tu tratamiento y puede valorar la dosis adecuada en tu caso.
¿Qué pescado tiene menos mercurio?
Los peces pequeños y de vida corta, como la anchoa o la sardina. Los grandes depredadores, como el pez espada o el tiburón, acumulan mucho más.
¿Es mejor tomar el omega 3 con comida?
Muchas marcas recomiendan tomarlo con una comida, y es una forma cómoda de no olvidarlo. Lo importante es seguir las indicaciones del envase; tienes más ideas en ¿se pueden combinar complementos?.
Bibliografía
- Abuknesha N, Harris WS, et al. Effects of Omega-3 Fatty Acid Treatment on Risk for Atrial Fibrillation: An Updated Meta-Analysis of 35 Trials including 114 592 Individuals. Circulation: Arrhythmia and Electrophysiology, 28 de julio de 2026. DOI: 10.1161/CIRCEP.125.014785.
- Fatty Acid Research Institute. New study shows low-dose omega-3 intake does not raise atrial fibrillation risk (comunicado en EurekAlert!, 2026).
- Gencer B, et al. Effect of long-term marine omega-3 fatty acids supplementation on the risk of atrial fibrillation in randomized controlled trials of cardiovascular outcomes: a systematic review and meta-analysis. Circulation, 2021.
- Reglamento (UE) n.º 432/2012 de la Comisión, por el que se establece una lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos.
- EFSA, Panel NDA. Scientific Opinion on the Tolerable Upper Intake Level of EPA, DHA and DPA. EFSA Journal 2012;10(7):2815.
- FDA / EPA (EE. UU.). EPA-FDA Fish Advice: Technical Information (concentraciones medias de mercurio por especie).
Última revisión: 3 de octubre de 2026. Equipo InZoe.
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