Cacao puro desgrasado en polvo, con un solo ingrediente y sin azúcares. Para quien quiere el sabor intenso del chocolate sin azucarar en batidos, desayunos y repostería, y endulzar a su manera.
Datos clave
| Contenido del envase |
250 g |
| Materia grasa |
10-12 % (cacao desgrasado) |
| Uso |
Al gusto, en frío o en caliente |
| Apto para |
Veganos |
Características
- Un solo ingrediente: cacao puro en polvo desgrasado.
- Producto ecológico.
- Alto contenido en fibra: 46 g por 100 g de producto.
- Alto contenido en proteínas: 24,9 g por 100 g.
- Sin azúcares: 0 g por 100 g.
- Sabor intenso y amargo, el del chocolate sin azucarar; se integra bien en frío y en caliente.
¿Cuál elegir?
Este cacao es puro y desgrasado, sin azúcar: el que necesitas para repostería, batidos o un chocolate a la taza que endulzas a tu manera. Si quieres endulzarlo con algo distinto al azúcar blanco, combínalo con la Panela Ecológica de Caña Colombiana. Para bowls de fruta, prueba también el Açaí en Polvo Ecológico. Más en la colección de superalimentos.
Para saber más
No es adecuado si…
- Tienes alergia o intolerancia al gluten, a los cacahuetes, a la soja, a los frutos de cáscara, a la mostaza, al sésamo o a los altramuces: puede contener trazas.
Preguntas frecuentes
¿Para qué lo puedo usar? En batidos, smoothies y bebidas vegetales; en yogures, mueslis y desayunos; en postres y repostería; o como topping en frutas y bowls.
¿Lleva azúcar? No. Tiene 0 g de azúcares por 100 g y no lleva azúcares añadidos, así que puedes endulzarlo a tu gusto.
¿Es apto para veganos? Sí, es apto para veganos.
¿Es sin gluten? No se puede garantizar: puede contener trazas de gluten.
Información nutricional
Valores nutricionales medios por 100 g
| Nutriente |
Cantidad |
| Valor energético |
1289 kJ / 308 kcal |
| Grasas |
11 g |
| – de las cuales saturadas |
6,5 g |
| Hidratos de carbono |
11,9 g |
| – de los cuales azúcares |
0 g |
| Fibra |
46 g |
| Proteínas |
24,9 g |
| Sal |
0,3 g |
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes: Cacao puro en polvo desgrasado (10-12 % materia grasa).
Alérgenos: Puede contener trazas de gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas), cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, altramuces y sus derivados.
Modo de empleo y conservación
Consumir al gusto en:
- Batidos, smoothies y bebidas vegetales.
- Yogures, mueslis y desayunos.
- Postres y recetas de repostería.
- Como topping en frutas o bowls.
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad.
Advertencias
- Puede contener trazas de gluten, cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, sésamo y altramuces.
- Mantener fuera del alcance de los niños.
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